「DIY美食」披萨

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 09:30

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主料

• 高筋面粉 ：330

辅料

• KFC蕃茄酱 ：4包
• 盐 ：3
• 玉米油 ：20
• 酵母 ：3
• 火腿肠 ：1根
• 青椒 ：半个
• 鸡蛋 ：20
• 水 ：180ml
• 马苏里拉芝士 ：100

具体步骤

• 
  第一步
  1.面包机和好面一发结束后，分成四份醒发15分钟后，取一份面团压成饼状，铺在8寸活底上（活底上刷上橄榄油），面团收缩可用夹子帮忙，上面用叉子扎出小洞
• 
  第二步
  2.入烤箱二次发酵至两倍大时，在边上再刷一圈橄榄油，中间撒上芝士碎，挤上KFC蕃茄酱4包
• 
  第三步
  3.撒上青椒，火腿肠，洋葱
• 
  第四步
  4.再撒上一层芝士
• 
  第五步
  5.入烤箱中下层180度20分钟左右，中间可再撒一次芝士碎
• 
  第六步
  6.比上回做的好吃多啦！

烹饪技巧

• 拍照总是拍不好，这个技巧要慢慢琢磨

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