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十分诱人的咖喱鸡饭
十分诱人的咖喱鸡饭

十分诱人的咖喱鸡饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:30

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主料

  • 鸡架 :1个

辅料

  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 洋葱适量
  • 红酒 :适量
  • 土豆适量
  • 咖喱块 :适量
  • 油 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 十分诱人的咖喱鸡饭的做法图解一
    第一步
    1.鸡架剁成小块,洗干净,买时可以请卖家帮忙切好
  • 十分诱人的咖喱鸡饭的做法图解二
    第二步
    2.锅中放入水烧热加入鸡块,氽水,去除血水
  • 十分诱人的咖喱鸡饭的做法图解三
    第三步
    3.准备 土豆一个,洋葱半个
  • 十分诱人的咖喱鸡饭的做法图解四
    第四步
    4.氽好水的鸡块
  • 十分诱人的咖喱鸡饭的做法图解五
    第五步
    5.锅中重新加入水烧热,放入鸡块,重新炖至快熟
  • 十分诱人的咖喱鸡饭的做法图解六
    第六步
    6.土豆切块,洋葱切片,洗干净
  • 十分诱人的咖喱鸡饭的做法图解七
    第七步
    7.准备适量咖喱块,备用
  • 十分诱人的咖喱鸡饭的做法图解八
    第八步
    8.锅烧热,倒入油
  • 十分诱人的咖喱鸡饭的做法图解九
    第九步
    9.油热放入鸡块翻炒
  • 十分诱人的咖喱鸡饭的做法图解十
    第十步
    10.加入适量的糖,翻炒均匀
  • 十分诱人的咖喱鸡饭的做法图解十一
    第十一步
    11.加入一点点的酱油,翻炒均匀
  • 十分诱人的咖喱鸡饭的做法图解十二
    第十二步
    12.加入一点点的盐,翻炒均匀
  • 十分诱人的咖喱鸡饭的做法图解十三
    第十三步
    13.加入土豆翻炒
  • 十分诱人的咖喱鸡饭的做法图解十四
    第十四步
    14.加入水炖,水漠过鸡块和土豆
  • 十分诱人的咖喱鸡饭的做法图解十五
    第十五步
    15.加入适量的咖喱块,煮化
  • 十分诱人的咖喱鸡饭的做法图解十六
    第十六步
    16.加入适量的红,开始炖
  • 十分诱人的咖喱鸡饭的做法图解十七
    第十七步
    17.土豆块熟时,加入洋葱,炖至洋葱熟
  • 十分诱人的咖喱鸡饭的做法图解十八
    第十八步
    18.盘中盛入一小碗米饭
  • 十分诱人的咖喱鸡饭的做法图解十九
    第十九步
    19.做好的鸡肉咖喱汤汁浇到米饭上就可以吃

烹饪技巧

  • 咖喱块中本身含有调料,根据自己的口味来增加或不加洋葱不要加太早,太早会很烂,不好吃汤汁留多少根据自己的喜欢好来定

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