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清爽的腊肠炒荷兰豆
清爽的腊肠炒荷兰豆

清爽的腊肠炒荷兰豆

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.11 10:15

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 清爽的腊肠炒荷兰豆的做法图解一
    第一步
    1.荷兰豆择好,洗净。
  • 清爽的腊肠炒荷兰豆的做法图解二
    第二步
    2.腊肉切成稍微厚实点的肉片。
  • 清爽的腊肠炒荷兰豆的做法图解三
    第三步
    3.点火做锅,倒入油。
  • 清爽的腊肠炒荷兰豆的做法图解四
    第四步
    4.放入葱花、姜丝,加入翻炒。
  • 清爽的腊肠炒荷兰豆的做法图解五
    第五步
    5.炒出葱香了,加入荷兰豆翻炒。
  • 清爽的腊肠炒荷兰豆的做法图解六
    第六步
    6.待荷兰豆有些变色,加入盐、酱油、花椒粉调料。
  • 清爽的腊肠炒荷兰豆的做法图解七
    第七步
    7.加入腊肠,快速翻炒。
  • 清爽的腊肠炒荷兰豆的做法图解八
    第八步
    8.稍加点水淀粉,加入味精停火,即可。

烹饪技巧

  • 翻炒时或一定要冲,爆火翻炒,水淀粉不要调制太多,以免糊锅,只要少许。

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嘴馋族

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