外婆教我做家常小炒

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:31

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主料

• 木耳 ：20

辅料

• 十三香 ：适量
• 洋葱 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜苔 ：适量
• 生抽 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蔬菜洗净切好备用
• 
  第二步
  2.木耳泡发后摘去老根
• 
  第三步
  3.起油锅，放入葱花爆香
• 
  第四步
  4.放入胡萝卜蒜苔洋葱翻炒
• 
  第五步
  5.加十三香和生抽，盐，调味
• 
  第六步
  6.加入木耳翻炒约一分钟
• 
  第七步
  7.最后加入少许鸡精，即可出锅

烹饪技巧

• 随意加入自己喜欢的蔬菜，木耳最后放是为了避免，油花四溅

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包含食材

• 西红柿
• 鸡蛋

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