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常吃不腻的萝卜丸子
常吃不腻的萝卜丸子

常吃不腻的萝卜丸子

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:31

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 常吃不腻的萝卜丸子的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 常吃不腻的萝卜丸子的做法图解二
    第二步
    2.青蒜洗净切碎待用.
  • 常吃不腻的萝卜丸子的做法图解三
    第三步
    3.红萝卜洗净,用刨子刨成丝.
  • 常吃不腻的萝卜丸子的做法图解四
    第四步
    4.加些盐揉几下
  • 常吃不腻的萝卜丸子的做法图解五
    第五步
    5.放入五香粉搅拌匀
  • 常吃不腻的萝卜丸子的做法图解六
    第六步
    6.放入青蒜,加些鸡精
  • 常吃不腻的萝卜丸子的做法图解七
    第七步
    7.放些面粉,
  • 常吃不腻的萝卜丸子的做法图解八
    第八步
    8.搅拌匀,静置20分钟.
  • 常吃不腻的萝卜丸子的做法图解九
    第九步
    9.做成小丸子
  • 常吃不腻的萝卜丸子的做法图解十
    第十步
    10.锅里油7分热,放入小丸子
  • 常吃不腻的萝卜丸子的做法图解十一
    第十一步
    11.炸成金黄色捞出
  • 常吃不腻的萝卜丸子的做法图解十二
    第十二步
    12.全部炸好后再一起复炸一下
  • 常吃不腻的萝卜丸子的做法图解十三
    第十三步
    13.捞出控油即可.

烹饪技巧

  • 1、萝卜里揉出的汁水不用倒掉,加些面粉就可以了。2、做萝卜丸子的时候不要捏的太紧,这样炸好的丸子内部才比较松软。

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淡淡的味道

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萝卜丸子 萝卜丸子
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