常吃不腻的油焖尖椒

具体步骤

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  第一步
  1.1、准备肉馅
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  第二步
  2.2、准备菜，我用的是白菜和圆葱，一片大一点的白菜叶和小半个圆葱绞碎
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  第三步
  3.3、青椒洗净沥干水
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  第四步
  4.4、青椒切蒂
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  第五步
  5.5、用一根筷子从切掉蒂处插进去把青椒仔打碎然后倒出仔
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  第六步
  6.6、肉馅放入调味料搅拌均，用筷子夹少量的肉馅装入青椒壳内用筷子捣几下，把肉馅能装满
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  第七步
  7.7、锅中倒入多一点的油烧热
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  第八步
  8.8、油热后放入装有肉馅的青椒
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  第九步
  9.9、一面炸至变色翻动炸另一面，用小火慢炸
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  第十步
  10.10、整个青椒都炸至软时就可以出锅装盘