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鲜嫩虾皮炒鸡蛋
鲜嫩虾皮炒鸡蛋

鲜嫩虾皮炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.28 11:08

鸡蛋的做法有很多种,比如说番茄炒鸡蛋,鸡蛋汤之类的,这些菜式都太常见了,除了这些做法还可做成虾皮炒鸡蛋哦。虾皮炒鸡蛋是一道由尖椒、虾皮、鸡蛋等做成的美食。色泽鲜黄,仿佛虾皮和鸡蛋融于一体,鲜嫩翠绿,香气四溢,入口留香,跟着一起做一下吧。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 虾皮适量

具体步骤

  • 鲜嫩虾皮炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.蒜黄洗干净备用
  • 鲜嫩虾皮炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋三个
  • 鲜嫩虾皮炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.虾皮适量
  • 鲜嫩虾皮炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.蒜黄切成段
  • 鲜嫩虾皮炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋去皮、放入虾皮
  • 鲜嫩虾皮炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.充分搅匀
  • 鲜嫩虾皮炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.油热后放入鸡蛋虾皮翻炒
  • 鲜嫩虾皮炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.鸡蛋炒好后盛出来备用
  • 鲜嫩虾皮炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.蒜黄放入锅内翻炒,放盐
  • 鲜嫩虾皮炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.放入炒好的鸡蛋,翻两下
  • 鲜嫩虾皮炒鸡蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.美味出锅

烹饪技巧

  • 少放盐,大火炒一会就好了。

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虾皮炒鸡蛋 虾皮炒鸡蛋
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虾皮炒鸡蛋我最爱吃了,有的时候我自己就会在家里做,记得有一次我买到了那种特别大的虾皮,然后回家兴奋的够呛,虾皮和鸡蛋搭配在一起是绝顶的美食,只是有的人群不太适合……

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