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凉拌黄瓜鸡丝
凉拌黄瓜鸡丝

凉拌黄瓜鸡丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.02 03:21

我们都吃过凉拌黄瓜,凉拌黄瓜的味道也是比较爽口的,其实黄瓜怎样做都是可以的。而这一道凉拌黄瓜加了鸡丝,就变成了凉拌黄瓜鸡丝,味道也是差不多的,都是很好吃,也可以当作一道下酒菜,营养也是很丰富的。我很喜欢这一道凉拌黄瓜鸡丝。

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主料

  • 鸡胸肉 :1块
  • 黄瓜1根

辅料

  • 生抽 :15ml
  • 葱 :适量
  • 料酒 :15ml
  • 蒜 :适量
  • 5ml
  • 糖 :5
  • 香菜适量
  • 适量

具体步骤

  • 凉拌黄瓜鸡丝的做法图解一
    第一步
    1.鸡胸肉凉水下锅,加料煮熟。
  • 凉拌黄瓜鸡丝的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜洗净,切丝。
  • 凉拌黄瓜鸡丝的做法图解三
    第三步
    3.煮熟的鸡胸肉撕丝。
  • 凉拌黄瓜鸡丝的做法图解四
    第四步
    4.葱姜蒜切碎。
  • 凉拌黄瓜鸡丝的做法图解五
    第五步
    5.把撕好的鸡胸肉放入黄瓜丝中。
  • 凉拌黄瓜鸡丝的做法图解六
    第六步
    6.加葱姜蒜。
  • 凉拌黄瓜鸡丝的做法图解七
    第七步
    7.加生抽。
  • 凉拌黄瓜鸡丝的做法图解八
    第八步
    8.加糖。加醋。
  • 凉拌黄瓜鸡丝的做法图解九
    第九步
    9.撒上香菜,拌均即可。

烹饪技巧

  • 1、要是淡可以加点盐。

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食尚

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凉拌黄瓜鸡丝 凉拌黄瓜鸡丝
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