美味的金针菇番茄汤

具体步骤

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  第一步
  1.大葱切斜片，姜切丝。
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  第二步
  2.金针菇洗净，去根。
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  第三步
  3.西红柿去皮切成小块，鸡蛋打散。
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  第四步
  4.热锅放入油，油稍热，放入葱片姜丝炒香。
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  第五步
  5.放入西红柿块，翻炒至西红柿出汁。
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  第六步
  6.加入清水，放入盐，大火烧开。
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  第七步
  7.放入金针菇，大火烧开。
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  第八步
  8.倒入蛋液，关火。
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  第九步
  9.盛出即可。