美味的烤鹌鹑蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.04 02:45

• 1761人看过
• 330
• 收藏

主料

• 鹌鹑蛋 ：10个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 番茄沙司 ：适量
• 椒盐粉 ：适量
• 沙拉酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将锅在炉上烧热。
• 
  第二步
  2.在小洞里分别抹上植物油。
• 
  第三步
  3.打入鹌鹑蛋，转小火煎烤，要翻几次面烤的均匀。
• 
  第四步
  4.煎好的蛋取出。
• 
  第五步
  5.撒上些椒盐粉或盐粉、
• 
  第六步
  6.可沾着沙拉酱和番茄沙司吃。

烹饪技巧

• 选购储存◎鹌鹑蛋的外壳为灰白色，还有红褐色的和紫褐色的斑纹，优质的鹌鹑蛋色泽鲜艳、壳硬，蛋黄呈深黄色，蛋白黏稠。◎鹌鹑蛋外面有自然的保护层，生鹌鹑蛋常温下可以存放45天，熟鹌鹑蛋常温下可存放3天。

330

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

小兔快跑

共有459个成果

TA的其他成果

查看全部

烤鹌鹑蛋

19

已被2269人参考

烤鹌鹑蛋主要是由鹌鹑蛋制成的，可是被誉为“动物中的人参”，吃起来口感细腻且有它独特的香气，制作秘诀，优质的鹌鹑蛋色泽鲜艳、壳硬，蛋黄呈深黄色，蛋白黏稠。鹌鹑蛋外……

包含食材

• 鹌鹑蛋

相关做法

鹌鹑蛋

• 
  简单版糖醋丸子
  555人点赞
• 
  糖醋丸子
  15人点赞
• 
  广东清补凉
  12人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“烤鹌鹑蛋”做法

• 
  love苹果派
• 
  花心愛香菜
• 
  肉丸子
• 
  食尚

美味的烤鹌鹑蛋评论

评论

• 
  大盆菜

  大盆菜，听名字就知道这是一道东北菜，看我做的看起来还不错吧，……

• 
  清补凉

  这是一道甜品。他的做法非常的简单，但是食材是非常的多呀！这道……

• 
  糖醋丸子

  糖醋丸子，最需要的食材就是新鲜的丸子了，而丸子中富含了丰富的……

• 
  大碗菜

  大碗菜是来源于湖南的一道菜，主要是用猪肉、火腿等食材炒制而成……