口感好的红烧鲅鱼

具体步骤

• 
  第一步
  1.鲅鱼清洗去五脏
• 
  第二步
  2.鲅鱼斩块
• 
  第三步
  3.撒少许面粉拌匀
• 
  第四步
  4.放油锅里煎至表面焦黄盛出
• 
  第五步
  5.准备葱、姜、蒜、八角
• 
  第六步
  6.分别切好
• 
  第七步
  7.炒锅倒少许油放入八角爆出香味
• 
  第八步
  8.接着放入葱、姜
• 
  第九步
  9.翻炒片刻加酱油、水
• 
  第十步
  10.放入煎制过的鲅鱼块
• 
  第十一步
  11.放入蒜片
• 
  第十二步
  12.小火煮炖
• 
  第十三步
  13.加糖、盐、醋
• 
  第十四步
  14.炖至水分基本没有就可以了