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味道不错的酒鬼花生
味道不错的酒鬼花生

味道不错的酒鬼花生

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:32

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 花椒适量
  • 干辣椒 :适量
  • 油 :适量
  • 大料 :适量

具体步骤

  • 味道不错的酒鬼花生的做法图解一
    第一步
    1.方法很简单的说:花生凉水泡1个小时左右,时间越长,除去花生外衣越容易
  • 味道不错的酒鬼花生的做法图解二
    第二步
    2.费了九牛二虎之力才剥完皮儿。。。
  • 味道不错的酒鬼花生的做法图解三
    第三步
    3.将控干水分的花生放入六成热的油锅里开始炸
  • 味道不错的酒鬼花生的做法图解四
    第四步
    4.快熟时放入干辣椒、花椒、大料(额们家只有这些调料 O(∩_∩)O~)
  • 味道不错的酒鬼花生的做法图解五
    第五步
    5.花生稍变金黄色即可出锅,油温很高,切莫呆太长的时间,否则会糊的~
  • 味道不错的酒鬼花生的做法图解六
    第六步
    6.当当当~出锅,撒入些许盐,搅拌均匀
  • 味道不错的酒鬼花生的做法图解七
    第七步
    7.看起来是不是很美味呢 O(∩_∩)O~
  • 味道不错的酒鬼花生的做法图解八
    第八步
    8.放凉装入器皿中保存,至少一个星期都是脆脆的 ~

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