美味的蟹黄豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.04 12:18

今天去集市上看到，有新鲜的豆腐卖，想着买一些回来做成美味的蟹黄豆腐，我很喜欢豆腐这道食材，豆腐通体雪白，吃起来柔嫩可口，口感醇厚，除了它独特的口感，豆腐还是一道非常健康的食材，富含高蛋白，长期食用，能补充人体必需的蛋白质，还能提高人的免疫力。

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主料

• 咸鸭蛋黄 ：4个
• 内豆腐 ：1盒

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料，鸭蛋黄碾碎，豆腐蒸熟切块
• 
  第二步
  2.炒锅放油
• 
  第三步
  3.放入咸鸭蛋黄
• 
  第四步
  4.等鸭蛋黄炒出很多沫沫时，倒入嫩豆腐
• 
  第五步
  5.加水焖煮一会儿即可
• 
  第六步
  6.出锅，撒上香葱末和枸杞装饰一下

烹饪技巧

• 鸭蛋黄本身是咸味的，所以要根据自己的口味添加盐，或者不加

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蟹黄豆腐

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蟹黄豆腐是一道看起来颜色特别的鲜艳靓丽非常的明亮，闻起来味道非常的鲜嫩多汁多味，吃一口下去既有蟹黄的香醇味道又有着豆腐的鲜香味道混合出这种独特而又美好的味道特别……

包含食材

• 蟹黄
• 豆腐

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