小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
火烧
美味的火烧
美味的火烧

美味的火烧

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.06 07:21

  • 2581人看过
  • 181
  • 收藏

主料

  • 面粉 ：400
  • 猪肉馅 ：250

辅料

  • 温水 ：210
  • 十三香 ：5
  • 圆葱 ：1个
  • 盐 ：2
  • 姜末 ：适量
  • 酱油 ：20ml
  • 豆油 ：适量
  • 胡萝卜 ：1根
  • 味精 ：5
  • 葱末 ：适量
  • 料酒 ：10

具体步骤

  • 美味的火烧的做法图解一
    第一步
    1. 1：面粉放盆里，用210克的温水和好，然后醒20分钟。这个时候我们就开始把馅料做出来，把肉馅放入盆里，葱姜末放到肉馅里，把胡萝卜擦成丝，用开水焯下，然后过凉，放到菜板上剁碎，圆葱剁碎，所以的馅料拌匀，顺着一个方向搅拌，这个时候馅料就完成了。
    更多详情
  • 美味的火烧的做法图解二
    第二步
    2.2：醒好的面拿出来，分成2个面团，如果你的面板很大的话就不用分割了，面团放到案板上擀成大面片，在擀好的面片上刷油，然后卷起。
  • 美味的火烧的做法图解三
    第三步
    3.3：卷好的面，分割成大小均匀的小剂子，然后按平，在擀平。
  • 美味的火烧的做法图解四
    第四步
    4.4：包入肉馅，用手按平，放入预热的电饼铛中。10几分后，又香又酥的火烧就出锅了。
  • 美味的火烧的做法图解五
    第五步
    5.5.又香又酥的火烧，看着是不是很有食欲。

烹饪技巧

  • 制作火烧如果没有电饼铛，那么就用平底锅，那么一定要注意火的温度，不能太大，不许小火，否则火烧就很爱糊。

181

收藏

分享

更多 创业分享

快乐厨妈

快乐厨妈

共有480个成果

TA的其他成果

自制意式经典热辣香肠面
蓝莓芝士
手撕面筋炒黑木耳
香喷喷的茶油鸭
超好喝的花蛤清汤
软烂的红烧鸡爪
干锅菜花
素炒芹菜
查看全部
火烧 火烧
19
已被11050人参考

火烧，是主要在北方地区常见的一种传统特色名吃。有的地区是当作主食来食用。火烧盛产于有山东，北京，河北，河南等。较为出名的有驴肉火烧，椒盐火烧、油酥火烧……火烧的……

包含食材
相关做法
小麦面粉

热门推荐

全部其他的“火烧”做法

美味的火烧评论

评论

其他人还在看

热门项目：
开奶茶店需要多少钱和多少设备 长沙酸菜鱼米饭加盟 纸包鱼利润有多少分析 酸菜鱼加盟费 品牌粥店 新乡奶茶店加盟 长沙米粉加盟店排行榜 十大冷饮店加盟品牌 黄四爷剁椒拌饭加盟合适吗 煎饼加盟哪些品牌 上海熟食加盟品牌 拌饭加盟优势 开个奶茶店大概需要多少钱 冒菜店需要多少个平方 咖啡厅加盟店 自助火锅加盟十大排行榜加盟 饮品店免费加盟 黄焖鸡加盟连锁店 麻辣烫十佳品牌排行榜
展开
热门标签：
明亨茶饮加盟 八八酷奶茶加盟支持 黄焖鸡加盟费 汉堡哪个加盟店好 和福顺火锅加盟支持有哪些 独道牛板筋火锅加盟条件 田村寿司有哪些加盟流程 串串加盟 扬名宇黄焖鸡米饭有哪些加盟流程 东莞烤肉店加盟 加盟一家烤鱼多少钱 日本料理加盟 火锅超市加盟店 串串香全国加盟多少钱 汉堡加盟费用是多少 普通奶茶店加盟 黄焖鸡加盟店 包子品牌有哪些 古铭奶茶加盟店 李串串香加盟费用 丫丫火锅加盟店 自助韩式烤肉加盟费 串串火锅加盟店那个好 奶茶加盟店排名榜 奶茶加盟连锁店品牌 甘肃小火锅加盟 旺香旺肉夹馍加盟优势是什么
展开