劲道的手把肉

具体步骤

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  第一步
  1.羊骨肉用开水焯过。
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  第二步
  2.放入烧开水的高压锅里。同时加入失恋过的姜、八角、料酒、胡椒粉、盐。
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  第三步
  3.这是我夏天晾晒的胡萝卜干，非常筋道，泡过洗干净。
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  第四步
  4.放入高压锅。
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  第五步
  5.盖好。开锅后，煮15分钟。手动放气.
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  第六步
  6.葱和香菜洗净切碎。
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  第七步
  7.时间到，开锅，加入葱、香菜碎，鸡精。再 煮开断火就可以。
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  第八步
  8.用手拿着吃，也算手把肉哦。