辣椒炒鸡蛋（懒人版）

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:32

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 青椒 ：5个

辅料

• 十三香 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.青椒切丝，放入盆里
• 
  第二步
  2.把鸡蛋打入盆里，用筷子搅拌均匀
• 
  第三步
  3.加入盐、鸡粉、十三香搅拌均匀
• 
  第四步
  4.热锅凉油
• 
  第五步
  5.油热后倒入青椒蛋液
• 
  第六步
  6.一面定型后，翻面
• 
  第七步
  7.炒至鸡蛋微有黄色就可装盘了
• 
  第八步
  8.成品

烹饪技巧

• 炒鸡蛋时不要加味精

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辣椒炒鸡蛋

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包含食材

• 鸡蛋

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