家常菜芹菜炒鸡肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.05 12:35

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主料

• 鸡肉 ：500
• 芹菜 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.芹菜切小段
• 
  第二步
  2.鸡肉用姜、盐生粉腌制十五分钟
• 
  第三步
  3.先炒下芹菜，装盘
• 第四步
  4.再炒鸡肉
• 
  第五步
  5.再把芹菜倒入煮熟
• 
  第六步
  6.出锅了

烹饪技巧

• 鸡肉腌制的作用使肉便于入味的同时，在炒的时候不至于炒老了。

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• 鸡肉

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