「念念不忘」麻辣香锅

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:32

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主料

• 彩椒 ：2个
• 藕 ：1节
• 马蹄 ：5个
• 鸡脆骨 ：250
• 午餐肉 ：半盒
• 鹌鹑蛋 ：10个
• 莴笋 ：1根

辅料

• 西兰花 ：适量
• 油 ：适量
• 茶树菇 ：1把
• 麻辣香锅底料 ：1袋

具体步骤

• 
  第一步
  1.彩椒切粗细，马蹄切大块；莴笋，藕片，西兰花切好后焯水备用；
• 
  第二步
  2.鸡脆骨提前煮熟；
• 
  第三步
  3.茶树菇摘洗干净；
• 
  第四步
  4.火腿，鹌鹑蛋；
• 
  第五步
  5.锅中加少许油，炒香麻辣香锅底料；出香味后将处理好的各种食材倒入锅里大火翻炒均匀，炒干水分即可。

烹饪技巧

• 麻辣香锅，顾名思义，要炒的干爽才好吃。

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