「念念不忘」麻婆豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.拿一个小碗导入半袋的调味料，用水调匀
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  第二步
  2.准备豆腐，这里是5块，我只用了4块
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  第三步
  3.香葱切细
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  第四步
  4.猪瘦肉剁碎
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  第五步
  5.热锅倒油
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  第六步
  6.油热后倒入肉末
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  第七步
  7.炒散
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  第八步
  8.如入辣椒粉
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  第九步
  9.翻炒
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  第十步
  10.加入调好的麻婆豆腐调料
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  第十一步
  11.轻轻翻动，让肉末都到液体里面
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  第十二步
  12.大火煮开
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  第十三步
  13.将豆腐拿在手上切成小块放入锅中
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  第十四步
  14.将所有的豆腐都切好放入锅中，用锅铲把豆腐摆好
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  第十五步
  15.盖上锅盖，先大火煮再换小火，多煮一下，让豆腐入围
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  第十六步
  16.起锅前放入水淀粉
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  第十七步
  17.装盘食用哦