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让人怀念的草莓酱
让人怀念的草莓酱

让人怀念的草莓酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:32

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主料

辅料

  • 面粉 :适量
  • 蜂蜜适量

具体步骤

  • 让人怀念的草莓酱的做法图解一
    第一步
    1.新鲜草莓。
  • 让人怀念的草莓酱的做法图解二
    第二步
    2.取少量面粉。
  • 让人怀念的草莓酱的做法图解三
    第三步
    3.加水制成面糊。
  • 让人怀念的草莓酱的做法图解四
    第四步
    4.放入草莓,小心转圈儿搓洗。
  • 让人怀念的草莓酱的做法图解五
    第五步
    5.清水冲洗干净。
  • 让人怀念的草莓酱的做法图解六
    第六步
    6.把草莓切成小块儿备用。
  • 让人怀念的草莓酱的做法图解七
    第七步
    7.坐锅,加入清水。
  • 让人怀念的草莓酱的做法图解八
    第八步
    8.水快开时,放入草莓。
  • 让人怀念的草莓酱的做法图解九
    第九步
    9.小火煮片刻。
  • 让人怀念的草莓酱的做法图解十
    第十步
    10.加入冰糖,再煮一些时候,至汤汁粘稠。
  • 让人怀念的草莓酱的做法图解十一
    第十一步
    11.晾凉后,放入蜂蜜。
  • 让人怀念的草莓酱的做法图解十二
    第十二步
    12.搅拌均匀,装入开水烫过的瓶中。
  • 让人怀念的草莓酱的做法图解十三
    第十三步
    13.看着还不错的样子。
  • 让人怀念的草莓酱的做法图解十四
    第十四步
    14.来个照片留念,放入冰箱保存。

烹饪技巧

  • 1、面粉水能将草莓洗得更干净。2、蜂蜜在65摄氏度以上会分解,所以需等草莓酱凉后才能放入,以免损失营养。

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