自制菠菜鸡蛋面

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:32

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主料

• 面条 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 菠菜 ：适量
• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡蛋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菠菜找嫩叶，洗净，放在锅里用水焯一下。
• 
  第二步
  2.焯好的菠菜捞出，待用。
• 
  第三步
  3.葱姜炝锅，放入焯好的菠菜。
• 
  第四步
  4.倒入适量的水，煮沸，放入面条。
• 
  第五步
  5.放入鸡蛋和适量的盐，煮熟即可。

烹饪技巧

• 菠菜最好用热水焯一下。

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菠菜鸡蛋面

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菠菜鸡蛋面是很好吃的一款家常面条，因为有菠菜所以有很多的绿色元素使得这道面条很丰富。这里面还有鸡蛋，鸡蛋我们大家都知道，而且几乎每一天都会接触到不论是早上的食物……

包含食材

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评论

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