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妈妈教我做萝卜丝饼
妈妈教我做萝卜丝饼

妈妈教我做萝卜丝饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:33

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主料

辅料

  • 适量
  • 葱 :适量
  • 腊肉适量

具体步骤

  • 妈妈教我做萝卜丝饼的做法图解一
    第一步
    1.首先把面和好,和面时我加了点盐为了让它筋道。
  • 妈妈教我做萝卜丝饼的做法图解二
    第二步
    2.然后把和好的面分成六小份,我用炒锅放点油把面放到油中,要放上半个小时或更长点时间。这样做饼时就用这个锅了,省事呀。
  • 妈妈教我做萝卜丝饼的做法图解三
    第三步
    3.白萝卜擦成丝
  • 妈妈教我做萝卜丝饼的做法图解四
    第四步
    4.把萝卜丝用水煮开,捞出来把水去 了
  • 妈妈教我做萝卜丝饼的做法图解五
    第五步
    5.切了点腊肉丁入碗
  • 妈妈教我做萝卜丝饼的做法图解六
    第六步
    6.葱姜切碎放到腊肉里
  • 妈妈教我做萝卜丝饼的做法图解七
    第七步
    7.把挤了水的萝卜丝也放入,并加入胡椒粉和花椒粉、油、盐调 好味
  • 妈妈教我做萝卜丝饼的做法图解八
    第八步
    8.取一块面放到案板上擀成极薄的
  • 妈妈教我做萝卜丝饼的做法图解九
    第九步
    9.这个样子就成
  • 妈妈教我做萝卜丝饼的做法图解十
    第十步
    10.然后放上一团馅
  • 妈妈教我做萝卜丝饼的做法图解十一
    第十一步
    11.就从一头卷起来不要露馅。
  • 妈妈教我做萝卜丝饼的做法图解十二
    第十二步
    12.卷好了就是这个样子,压一压就是小饼了
  • 妈妈教我做萝卜丝饼的做法图解十三
    第十三步
    13.放到锅中用小火煎
  • 妈妈教我做萝卜丝饼的做法图解十四
    第十四步
    14.煎到二面金黄就成了

烹饪技巧

  • 这个饼做起来也不是很麻烦,里面的馅可以根据自己家的口味调整。还是不错的。

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萝卜丝饼 萝卜丝饼
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