自己做的玉米面煎饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.03 06:15

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主料

• 面粉 ：100
• 鸡蛋 ：1个
• 玉米面 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 葱末 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把面粉，玉米面，鸡蛋，盐和葱末都放在一个容器中
• 
  第二步
  2.加水调成糊糊
• 
  第三步
  3.平底锅放入适量的油加热，倒入一勺糊糊摊平
• 
  第四步
  4.一面煎至金黄后翻面
• 
  第五步
  5.两面都金黄后出锅

烹饪技巧

• 加入玉米面容易碎，所以翻面的时候要小心。

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包含食材

• 玉米面
• 鸡蛋
• 白面

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