自己做的土豆炖豆角

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:33

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主料

• 豆角 ：400
• 土豆 ：2个

辅料

• 味精 ：适量
• 葱 ：适量
• 蒜 ：适量
• 肉皮 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.冻豆角洗净，化透
• 
  第二步
  2.土豆去皮切块，葱姜蒜切碎，肉皮断开，
• 
  第三步
  3.热油放葱姜蒜爆香
• 
  第四步
  4.放土豆放酱油，翻炒
• 
  第五步
  5.加入水，盐，味精，豆角
• 
  第六步
  6.最后放肉皮
• 
  第七步
  7.焖熟后防葱末
• 
  第八步
  8.出锅

烹饪技巧

• 肉皮熟了就全熟了

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土豆炖豆角

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已被6394人参考

土豆炖豆角是一道以土豆和豆角为主要食材的东北家常菜，它的材料非常简单，物美价廉，做法也很简单，但是营养价值丰富。豆角富含卵白质以及多种蛋白质，时常食用能健胃消食……

包含食材

• 土豆
• 四季豆

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