甜香的莲蓉馅

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:33

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主料

• 干莲子 ：300

辅料

• 油 ：150
• 糖 ：130

具体步骤

• 
  第一步
  1.干莲子用水浸泡。
• 
  第二步
  2.糖和油称好，放在一边备用
• 
  第三步
  3.莲子用料理机打成莲蓉，放到锅里炒
• 
  第四步
  4.糖一点点的加入，水分慢慢蒸发，会变得比较沉重
• 
  第五步
  5.分几次加油，炒均匀
• 
  第六步
  6.炒至比较湿润的地步，水分蒸发的差不多了，也不至于太干，就可以盛出来了
• 
  第七步
  7.这是做好的，不比外边的差哦

烹饪技巧

• 糖可以根据自己口味调整用量。不能心急，要慢慢炒。

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