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家常菜油麦菜炒肉
家常菜油麦菜炒肉

家常菜油麦菜炒肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.21 12:06

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主料

辅料

  • 淀粉适量
  • 花椒粉 :少许
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 老抽 :少许

具体步骤

  • 家常菜油麦菜炒肉的做法图解一
    第一步
    1.油麦菜放入盆中,洗净
  • 家常菜油麦菜炒肉的做法图解二
    第二步
    2.肉切薄片,葱花切好
  • 第三步
    3.都放入碗中,加入适量盐,老抽,淀粉,花椒粉搅拌均匀
  • 家常菜油麦菜炒肉的做法图解四
    第四步
    4.油麦菜切成3厘米左右的段
  • 家常菜油麦菜炒肉的做法图解五
    第五步
    5.锅中油烧热,加入肉,快速翻炒
  • 家常菜油麦菜炒肉的做法图解六
    第六步
    6.加入油麦菜段,快速翻炒
  • 家常菜油麦菜炒肉的做法图解七
    第七步
    7.这就出锅了,还不错吧~

烹饪技巧

  • 1.肉要腌制10分钟左右再炒更入味2.油麦菜不宜炒时间过长,变深绿色即可

50

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