诱人的酱香小土豆

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.五花肉切成大块备用。
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  第三步
  3.锅中放适量油，加入五花肉煸炒。
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  第四步
  4.至五花肉中油份析出，表层变濙黄色盛出。
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  第五步
  5.利用锅中底油，加入葱姜蒜入八角桂皮香叶炒香。
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  第六步
  6.加入小土豆翻炒两分钟。
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  第七步
  7.加入适量黄豆酱。
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  第八步
  8.充分翻炒，让小土豆表面沾满酱汁。
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  第九步
  9.再加入适量酱油翻炒一会。
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  第十步
  10.加入煸好的五花肉翻炒入味。
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  第十一步
  11.加入适量水。
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  第十二步
  12.适量糖大火煮开后转中火。
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  第十三步
  13.当汤汁剩一半时，加入一大棵香菜。
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  第十四步
  14.一个绿尖椒。
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  第十五步
  15.大火开盖收入汁，至自已喜欢的程度即可。