健康美食之香菇酱

具体步骤

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  第一步
  1.香菇洗干净
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  第二步
  2.将香菇的蒂和头分开
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  第三步
  3.香菇的头掰成块
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  第四步
  4.将香菇放入料理机
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  第五步
  5.打碎
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  第六步
  6.打成很细的末
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  第七步
  7.准备甜面酱半碗，大蒜适量备用
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  第八步
  8.锅加热加入蒜爆香
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  第九步
  9.将香菇放入，中火翻炒，翻炒至香菇水分稍高，大概5min
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  第十步
  10.加入事先准备好的甜面酱（喜欢吃辣的可以加入辣椒），大火收汁
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  第十一步
  11.出锅