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美味的锅塌里脊
美味的锅塌里脊

美味的锅塌里脊

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.21 12:11

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主料

  • 猪里脊肉 :150
  • 鸡蛋200

辅料

  • 酱油适量
  • 青椒适量
  • 葱花 :适量
  • 料酒 :适量
  • 胡萝卜适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的锅塌里脊的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 美味的锅塌里脊的做法图解二
    第二步
    2.油锅烧热
  • 美味的锅塌里脊的做法图解三
    第三步
    3.下入葱花
  • 美味的锅塌里脊的做法图解四
    第四步
    4.下入肉片翻炒
  • 美味的锅塌里脊的做法图解五
    第五步
    5.倒入料,酱油
  • 美味的锅塌里脊的做法图解六
    第六步
    6.油锅烧热
  • 美味的锅塌里脊的做法图解七
    第七步
    7.倒入蛋液
  • 美味的锅塌里脊的做法图解八
    第八步
    8.蛋液上倒入炒好的肉片
  • 美味的锅塌里脊的做法图解九
    第九步
    9.翻面
  • 美味的锅塌里脊的做法图解十
    第十步
    10.撒上胡萝卜丝
  • 美味的锅塌里脊的做法图解十一
    第十一步
    11.撒上青椒丝
  • 美味的锅塌里脊的做法图解十二
    第十二步
    12.成品

烹饪技巧

  • 翻面的时候,一定要注意。千万不要把蛋液洒出锅外。

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