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味道不错的红烧鸡翅
味道不错的红烧鸡翅

味道不错的红烧鸡翅

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:33

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主料

  • 鸡中翅 :350

辅料

  • 酱油适量
  • 葱段 :适量
  • 盐 :适量
  • 绵白糖适量
  • 蒜块 :适量
  • 油 :适量
  • 姜片 :适量

具体步骤

  • 味道不错的红烧鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.提前取出鸡翅解冻,清洗干净。
  • 味道不错的红烧鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.鸡翅上划三刀,撒上适量食盐抹匀,放入葱段、姜片、蒜块及酱油腌制2小时以上在。
  • 味道不错的红烧鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.取煎锅倒入适量食用油加热,放入腌制好的鸡翅煎至两面金黄即可。
  • 味道不错的红烧鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.把和鸡翅一起一起腌制的葱姜蒜一起放入锅中爆香,少添加一些白糖炒匀。
  • 味道不错的红烧鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.放入煎好的鸡翅。
  • 味道不错的红烧鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.倒入适量的清水小中火焖煮至收汁。
  • 味道不错的红烧鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.好吃美味的鸡翅完工了,关火。准备上桌。
  • 味道不错的红烧鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.宝贝等饿了,吃掉一个以后才想起还没给鸡翅亮相呢!

烹饪技巧

  • 鸡翅腌制时间越长越入味。腌鸡翅的葱姜蒜不要浪费掉,直接放入锅中提香。

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