家常菜榨菜炒香干

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.12 07:16

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主料

• 榨菜 ：1个

辅料

• 辣椒粉 ：适量
• 香干 ：3块
• 油 ：适量
• 葱花 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.榨菜切丝洗净，香干切片，青椒切片
• 
  第二步
  2.油锅烧热
• 
  第三步
  3.倒入香干片翻炒几下
• 
  第四步
  4.放入榨菜丝和青辣椒
• 
  第五步
  5.翻炒至辣椒断生
• 
  第六步
  6.撒入葱花
• 
  第七步
  7.放适量辣椒粉即可出锅

烹饪技巧

• 1、通常榨菜都比较咸，切丝之后洗去多余的咸味。2、香干也是咸的，所以就不用放盐了。

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榨菜炒香干

10

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榨菜炒香干是一道由榨菜还有豆腐干还有其他的食材一起做成的食物，香干做成的过程需要一段时间，但是做成后特别的好吧。榨菜里面里面还有食物颗粒所以不仅有味道还能吃到食……

包含食材

• 猪肉
• 香干
• 青椒

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