「念念不忘」芋头蒸排骨

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:34

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主料

• 芋头 ：200
• 排骨 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 生粉 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 白砂糖 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备芋头
• 
  第二步
  2.排骨买的时候已经叫店主切小块，回家洗一洗，晾干
• 
  第三步
  3.芋头去皮切小块待用
• 
  第四步
  4.蒜头、油、盐、生粉、酱油、白砂糖适量，搅拌均匀
• 
  第五步
  5.加入芋头继续搅拌均匀
• 
  第六步
  6.大火蒸15分钟

烹饪技巧

• 搅拌排骨的时候酱油可以适量放多点，这样蒸出来不会太干。

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芋头蒸排骨

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