「首发」金针菇炒肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:34

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主料

• 金针菇 ：200
• 猪肉丝 ：100
• 青椒 ：100

辅料

• 姜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将里脊肉切丝，用盐、胡椒粉、生抽、姜腌二十分钟。
• 
  第二步
  2.将金针菇洗净。
• 
  第三步
  3.将肉丝入锅炒一下，变色后盛出。
• 
  第四步
  4.用姜、蒜爆香锅底，倒入金针菇，金针菇变软后，放入青椒，最后放入肉丝，加调料。
• 
  第五步
  5.出锅啦。

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