小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

红薯丸子(家庭版)
红薯丸子(家庭版)

红薯丸子(家庭版)

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:34

  • 2531人看过
  • 411
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 红薯丸子(家庭版)的做法图解一
    第一步
    1.红薯去皮切大片放入蒸锅中
  • 红薯丸子(家庭版)的做法图解二
    第二步
    2.蒸烂
  • 红薯丸子(家庭版)的做法图解三
    第三步
    3.用勺子趁热将红薯捣成泥状
  • 红薯丸子(家庭版)的做法图解四
    第四步
    4.加入少许面粉
  • 红薯丸子(家庭版)的做法图解五
    第五步
    5.拌匀
  • 红薯丸子(家庭版)的做法图解六
    第六步
    6.搓成大小适中的丸子备用
  • 红薯丸子(家庭版)的做法图解七
    第七步
    7.锅中放入菜籽油烧至八成热
  • 红薯丸子(家庭版)的做法图解八
    第八步
    8.八成热后下入丸子
  • 红薯丸子(家庭版)的做法图解九
    第九步
    9.炸制金黄即可

烹饪技巧

  • 1、红薯泥中加入面粉或者糯米粉都行,这样丸子更容易成形2、炸丸子的锅建议用深点儿小锅,这样更省油3、如果觉得甜度不够可以再加点儿糖

411

收藏

分享