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好吃的肥牛火锅
好吃的肥牛火锅

好吃的肥牛火锅

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.23 11:16

去火锅店一定会点的菜一定会有牛肉,一顿好吃的火锅不仅取决于火锅的底料更与烫的材料有着很大的关系,就拿牛肉来说,如果牛肉太薄就失去了牛肉劲道的口感,换而言之如果牛肉太厚就及其容易嚼不动。肥牛火锅一定要注意牛肉的厚度,厚薄适宜。

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主料

辅料

  • 油辣子 :适量
  • 适量
  • 金针菇500
  • 花生酱 :适量
  • 肉丸适量
  • 茼蒿500
  • 芝麻酱适量
  • 桂圆干 :适量
  • 菠菜300
  • 火锅蘸料 :适量
  • 鱼肉卷 :适量
  • 枸杞适量
  • 火锅底料 :1袋
  • 大枣 :适量
  • 胡萝卜2根
  • 蒜 :适量
  • 葱 :适量
  • 地瓜 :2个

具体步骤

  • 好吃的肥牛火锅的做法图解一
    第一步
    1.蔬菜准备好
  • 好吃的肥牛火锅的做法图解二
    第二步
    2.切片
  • 好吃的肥牛火锅的做法图解三
    第三步
    3.菜择好洗净用盐水泡一会,控干水份
  • 好吃的肥牛火锅的做法图解四
    第四步
    4.两个冻货装盘
  • 好吃的肥牛火锅的做法图解五
    第五步
    5.肉装盘
  • 好吃的肥牛火锅的做法图解六
    第六步
    6.切点葱姜蒜,准备好大枣桂圆
  • 好吃的肥牛火锅的做法图解七
    第七步
    7.还落了枸杞
  • 好吃的肥牛火锅的做法图解八
    第八步
    8.倒入汤料
  • 好吃的肥牛火锅的做法图解九
    第九步
    9.准备好蘸料
  • 好吃的肥牛火锅的做法图解十
    第十步
    10.锅里注入开水就可以开动啦

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妞妞的厨房

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