自制可乐红烧肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.26 05:19

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主料

• 五花肉 ：700

辅料

• 老抽 ：适量
• 花椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 十三香 ：适量
• 绵白糖 ：2勺
• 鸡精 ：适量
• 可乐 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材。五花肉，可乐，花椒，十三香，干辣椒。
• 
  第二步
  2.五花肉块加老抽，盐，鸡精腌制半小时左右。
• 
  第三步
  3.锅放油。
• 
  第四步
  4.油热下腌制好的五花肉翻炒变色后，小火炒3分钟。
• 
  第五步
  5.加可乐，没过肉即可，放入干辣椒，花椒。
• 
  第六步
  6.又加了点白糖。
• 
  第七步
  7.出锅，颜色差了点。

烹饪技巧

• 三高患者请少吃。

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