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爽滑玉米馒头
爽滑玉米馒头

爽滑玉米馒头

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:34

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主料

辅料

  • 温水 :适量
  • 酵母 :适量

具体步骤

  • 爽滑玉米馒头的做法图解一
    第一步
    1.酵母放入温水中
  • 爽滑玉米馒头的做法图解二
    第二步
    2.融化
  • 爽滑玉米馒头的做法图解三
    第三步
    3.放入面粉,玉米面
  • 爽滑玉米馒头的做法图解四
    第四步
    4.搅匀发酵
  • 爽滑玉米馒头的做法图解五
    第五步
    5.发至二倍大即可,放入干面粉揉匀
  • 爽滑玉米馒头的做法图解六
    第六步
    6.揉好面
  • 爽滑玉米馒头的做法图解七
    第七步
    7.分成小剂子
  • 爽滑玉米馒头的做法图解八
    第八步
    8.揉成馒头
  • 爽滑玉米馒头的做法图解九
    第九步
    9.上锅
  • 爽滑玉米馒头的做法图解十
    第十步
    10.大火蒸20分钟即可

烹饪技巧

  • 我选择少量玉米面,这样吃起来松软可口,太多的玉米面会硬一些所以不适合孩子,我们家孩子也吃所以我放得少,亲可以根据自己喜好,多放一些

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