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自己做的奶香花卷
自己做的奶香花卷

自己做的奶香花卷

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.16 01:37

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主料

辅料

  • 酵母 :5
  • 奶粉4匙
  • 水 :适量
  • 白糖 :50

具体步骤

  • 自己做的奶香花卷的做法图解一
    第一步
    1.准备好的面粉,加入酵母
  • 自己做的奶香花卷的做法图解二
    第二步
    2.加入白糖
  • 自己做的奶香花卷的做法图解三
    第三步
    3.加入奶粉
  • 自己做的奶香花卷的做法图解四
    第四步
    4.将所有材料搅拌均匀加入水
  • 自己做的奶香花卷的做法图解五
    第五步
    5.和成面团
  • 自己做的奶香花卷的做法图解六
    第六步
    6.盖上湿布静置发酵至2倍大
  • 自己做的奶香花卷的做法图解七
    第七步
    7.发酵好进得排气
  • 自己做的奶香花卷的做法图解八
    第八步
    8.揉面长面团切成小块
  • 自己做的奶香花卷的做法图解九
    第九步
    9.闺怨小块罗长
  • 自己做的奶香花卷的做法图解十
    第十步
    10.两条为一组编成一个带点回成的花团
  • 自己做的奶香花卷的做法图解十一
    第十一步
    11.放锅里静置10分钟二次发酵,再大火蒸20分钟既可

烹饪技巧

  • 因为天气有点冷,发酵时在锅里放点热水再把面团放上面

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