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口感好的海鲜粥
口感好的海鲜粥

口感好的海鲜粥

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:34

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 姜丝 :少许
  • 葱花 :少许
  • 油 :适量
  • 小芹菜 :1根

具体步骤

  • 口感好的海鲜粥的做法图解一
    第一步
    1.蛤蜊洗净 吐掉沙子 用水稍煮开口 虾去虾线 芹菜切成丁
  • 口感好的海鲜粥的做法图解二
    第二步
    2.米泡半个小时 ,米放入砂锅 倒入几滴香油 煮到米粒开花变得粘稠
  • 口感好的海鲜粥的做法图解三
    第三步
    3.先放入带子 煮开 再放入姜丝 继续煮5分钟
  • 口感好的海鲜粥的做法图解四
    第四步
    4.放入蛤蜊 煮5分钟
  • 口感好的海鲜粥的做法图解五
    第五步
    5.最后放入虾和芹菜丁。煮开后再煮5分钟。
  • 口感好的海鲜粥的做法图解六
    第六步
    6.撒上葱花即可

烹饪技巧

  • 稻米:大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。青鱼:青鱼忌与李子同食;青鱼忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥海鲜粥、白术、苍术同食。1.食虾严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死;2.不宜与猪肉同食,损精;3.忌与鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;4.忌糖;果汁与虾相克,同食会腹泻。海参(水浸):海参与醋相克;不宜与甘草同服。大葱:葱不宜与蜂蜜、枣同食;葱与蜂蜜不可同食,否则易引起痢疾的发生。

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