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味道不错的板栗烧鸡
味道不错的板栗烧鸡

味道不错的板栗烧鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:34

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主料

辅料

  • 适量
  • 大蒜适量
  • 生抽 :1匙
  • 料酒 :1匙
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 味道不错的板栗烧鸡的做法图解一
    第一步
    1.鸡肉洗净,斩块,去血水。
  • 味道不错的板栗烧鸡的做法图解二
    第二步
    2.鸡肉下适量水,煮开。
  • 味道不错的板栗烧鸡的做法图解三
    第三步
    3.板栗洗净去皮,备用。
  • 味道不错的板栗烧鸡的做法图解四
    第四步
    4.锅热油,下姜丝蒜瓣炒香。
  • 味道不错的板栗烧鸡的做法图解五
    第五步
    5.下煮过的鸡肉煎炒。
  • 味道不错的板栗烧鸡的做法图解六
    第六步
    6.下适量生抽 料上色调味。
  • 味道不错的板栗烧鸡的做法图解七
    第七步
    7.下板栗同炒。
  • 味道不错的板栗烧鸡的做法图解八
    第八步
    8.下适量水,煮至汤汁收干。
  • 味道不错的板栗烧鸡的做法图解九
    第九步
    9.撒上葱段,盐调味。

烹饪技巧

  • 鸡肉煮过之后再炒,吃起来更鲜更嫩。

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