十分诱人的凉拌菠菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:34

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主料

• 菠菜 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菠菜洗净，用盐水泡15分钟
• 
  第二步
  2.把菠菜在开水中焯一下
• 
  第三步
  3.1分钟左右，捞在盘中，加入盐，鸡精
• 
  第四步
  4.撒上蒜末，干辣椒
• 
  第五步
  5.锅里放油，加热后泼在菠菜上
• 
  第六步
  6.装点一下
• 
  第七步
  7.给个特写，爽口的菜

烹饪技巧

• 菠菜焯的时间不要太长

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