意犹未尽的素炒菠菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.01 11:02

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主料

• 菠菜 ：250

辅料

• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好上述的需食材
• 
  第二步
  2.菠菜清洗干净，锅里水开后，加入一勺油，半勺盐，加入菠菜焯水一分钟
• 
  第三步
  3.焯好的菠菜放在凉水中过一遍
• 
  第四步
  4.热锅倒入油，油热后，加入葱、姜炒出香味
• 
  第五步
  5.加入菠菜进行翻炒
• 
  第六步
  6.加入适量食盐
• 
  第七步
  7.淋入香油即可

烹饪技巧

• 菠菜清洗干净，锅里水开后，加入一勺油，半勺盐，加入菠菜焯水一分钟，焯好的菠菜放在凉水中过一遍

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