营养丰富的紫菜虾皮蛋花汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.03 06:50

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 紫菜 ：10

辅料

• 油 ：适量
• 香菜 ：适量
• 虾皮 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 葱末 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋打散
• 
  第二步
  2.坐锅，放油，爆香葱末
• 
  第三步
  3.添适量清水
• 
  第四步
  4.放紫菜烧开
• 
  第五步
  5.放虾皮
• 
  第六步
  6.倒入蛋液烧开
• 
  第七步
  7.放盐、醋、酱油，调味即可
• 
  第八步
  8.出锅，放香菜

烹饪技巧

• 鸡蛋打散后，做汤容易出蛋花。

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紫菜虾皮蛋花汤

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包含食材

• 紫菜
• 鸡蛋

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