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美味的紫菜虾皮蛋花汤
美味的紫菜虾皮蛋花汤

美味的紫菜虾皮蛋花汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.23 12:47

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的紫菜虾皮蛋花汤的做法图解一
    第一步
    1.材料集合。
  • 美味的紫菜虾皮蛋花汤的做法图解二
    第二步
    2.取少许紫菜用清水洗一下。
  • 美味的紫菜虾皮蛋花汤的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋用蛋抽打散。
  • 美味的紫菜虾皮蛋花汤的做法图解四
    第四步
    4.锅里放一小碗水煮开,放入紫菜。
  • 美味的紫菜虾皮蛋花汤的做法图解五
    第五步
    5.加入虾皮,盐。
  • 美味的紫菜虾皮蛋花汤的做法图解六
    第六步
    6.然后关火,一点点的淋上蛋液,记住一定要关火再慢慢倒入蛋液,让余温慢慢的烫熟蛋液,这样做出来的蛋花才不会老。
  • 美味的紫菜虾皮蛋花汤的做法图解七
    第七步
    7.起锅盛碗里,滴入几滴芝麻油。
  • 美味的紫菜虾皮蛋花汤的做法图解八
    第八步
    8.喜欢葱的可以再撒上葱花,味道很赞。

烹饪技巧

  • 挑选紫菜一定要看配料表,选择原生紫菜没有添加剂的。

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