外婆教我做清炒莴笋丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:34

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主料

• 莴笋 ：500
• 红辣椒 ：3个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜米 ：3粒

具体步骤

• 
  第一步
  1.所需食材
• 
  第二步
  2.莴笋洗净去皮切丝、红椒切丁，蒜米剁末
• 
  第三步
  3.锅内加适量油，倒入红椒丁和蒜末煸炒出香味
• 
  第四步
  4.倒入莴笋翻炒至变软
• 
  第五步
  5.加少许盐翻炒即可
• 
  第六步
  6.出锅

烹饪技巧

• 莴笋切细快炒出来非常清脆爽口

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清炒莴笋丝

16

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清炒莴笋丝，莴笋还有一个特别还挺洋气色名字，凤尾，最开始不知道凤尾是莴笋的人还以为凤尾是凤凰的尾巴呢，其实不是的哦。我们的世界里没有凤凰存在哦！你喜欢吃莴笋吗？……

包含食材

• 莴笋

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