鲨鱼羹汤

具体步骤

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  第一步
  1.热锅冷油爆姜。
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  第二步
  2.下萝卜片。
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  第三步
  3.翻炒后放水、放盐烧煮。
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  第四步
  4.盖上锅盖烧开后再烧煮3分钟左右，将萝卜煮熟透。
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  第五步
  5.鲨鱼切片加点料酒、酱油、醋（醋只要一滴就够了）腌下。
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  第六步
  6.加点地瓜粉抓匀。
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  第七步
  7.萝卜煮好。
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  第八步
  8.下拌好的鲨鱼片，不要搅动。
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  第九步
  9.盖上锅盖。
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  第十步
  10.煮滚后搅动，调味，下点葱花。
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  第十一步
  11.一碗鲜美的鲨鱼羹汤就完成了。