自己做的豆角饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.03 08:50

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主料

• 豆角 ：150

辅料

• 盐 ：适量
• 十三香 ：适量
• 葱姜蒜 ：适量
• 二米饭 ：适量
• 油 ：适量
• 黄豆酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆角、葱姜洗净切碎；
• 第二步
  2.炒锅加入适量油；
• 
  第三步
  3.爆香葱姜、十三香、黄豆酱，加入豆角翻炒，加入适量水，大火烧开，小火慢炖；
• 
  第四步
  4.豆角炖熟；
• 
  第五步
  5.加入二米饭翻炒；
• 
  第六步
  6.翻炒均匀；
• 
  第七步
  7.出锅开餐啦。

烹饪技巧

• 豆角一定要焯透或炖熟，以防止中毒。

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