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如果不急着用可以放入冷冻室保存,需要的时候提前取出,放在冷藏室解冻后切割。如果比较赶时间,也可以将面团冷冻约30分钟,但不要太久,否则太硬不易切割
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
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私家厨师
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