超级简单的青椒土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材;适量的土豆和青椒
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  第二步
  2.把土豆去皮，用刀先切片，然后切丝，要切细点
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  第三步
  3.青椒切丝，大蒜和生姜切片 备用
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  第四步
  4.土豆切丝后，在水中泡一会，去除里面的淀粉
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  第五步
  5.取平底锅，等油热了，加入大蒜和生姜爆出香味
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  第六步
  6.加上切丝的青椒爆出香味
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  第七步
  7.土豆丝直接用手捞出来，沥干水分
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  第八步
  8.捞出来的土豆丝放进锅中翻炒
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  第九步
  9.加上适量的五香粉调味
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  第十步
  10.加上适量的盐调味
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  第十一步
  11.加上适量的醋调味
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  第十二步
  12.把调料和土豆丝搅拌起来，就可以出锅装盘