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凉拌金针菇
超级简单的凉拌金针菇
超级简单的凉拌金针菇

超级简单的凉拌金针菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.30 02:12

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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 油 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 红辣椒干 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1.金针菇切掉根部洗净。
  • 第二步
    2.锅里水开后放入金针菇焯熟。
  • 第三步
    3.捞出金针菇晾干水分。
  • 第四步
    4.加适量盐，白砂糖，生抽调成汁。
  • 第五步
    5.把汁淋在金针菇上。
  • 第六步
    6.切点小红辣椒干放在搅拌均匀金针菇上。再坐锅搞热油淋上即可食用。

烹饪技巧

  • 金针菇用煮开水灼2分钟即好。

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凉拌金针菇 凉拌金针菇
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凉拌金针菇，需要准备一些金针菇就行了，金针菇中的营养成分十分的高，可以清热解毒防止脂肪的堆积和氧化，金针菇还可以抗癌抑癌，经常吃金针菇还可以降低血脂，预防冠心病……

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